Penne z indykiem po azjatycku 13 mar 2019 14:43. Ag.Zetka 1. Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Indyk w sosie pomidorowym z warzywami 13 mar 2017 21:45. migotka28 Zupa jarzynowa i indyk z warzywami na Varoma, przepis z kategorii Dania główne z mięsa. Więcej przepisów na Thermomix ® www.przepisownia.pl Saltimbocca z indyka - przepyszne roladki indycze pachnące szałwią to pomysł dla tych, którzy wolą małe porcje i lubią mięso w sosie. Dodatek szałwii nie tylko sprawia, że mięso indyka jest ciekawsze w smaku, ale też poprawia trawienie, co jest pożądane w okresie świątecznego folgowania łakomstwu. Roladki elegancko się Marchew obierz i razem z pozostałymi warzywami dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Kalafiora i brokuła podziel na różyczki, marchewkę pokrój w słupki. Mięso pozbaw tłuszczu, pokrój drobno i oprósz majerankiem. Ułóż wszystko w parowarze lub na specjalnym metalowym sitku do gotowania na parze. Gotuj przez ok. 20 minut. Wołowina w ostrym sosie z tajską bazylią i warzywami. Danie podawane z ryżem jaśminowym. Chrupiąca kaczka. 37.90 PLN. Warzywa po Azjatycku. 25.90 PLN. Kurczak z kapustą po azjatycku Zapraszam na pyszne danie w stylu azjatyckim. Ciekawy pomysł na szybki i prosty obiad z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym w roli głównej. Danie podajemy z ugotowanym makaronem (najlepiej „chińskim”) lub z ryżem. Polecam! Składniki: 2 filety z kurczaka 1/4 główki kapusty 1 marchew 1 cebula sól, pieprz […] p29RgT. Indyk z warzywami powstał na totalnym kupuję u swojego zaprzyjaźnionego rzeźnika kilka rodzajów mięsa i planuje menu na cały tydzień…przynajmniej się staram 😉 Nadmiar oczywiście mrożę. Wczoraj wyciągnąłem ładny kawałek piersi z indyka z zamrażarki, nie mając pomysłu co z niej przygotuję. Dzisiaj po załatwieniu wszystkich bieżących spraw pytanie powróciło jak bumerang, na pewno wszyscy tak macie…CO NA OBIAD?Zrobiłem szybki przegląd lodówki, znalazłem groszek cukrowy, pół smutnej cukinii oraz mrożony zielony groszek. Szybka rozkminka, może potrawka w mleczku kokosowym ale mleczka brak i trzeba lecieć do sklepu, a na dworze ziąb i do sklepu daleko 😉 Trzeba radzić sobie z tym co pod ręką. Na szczęście szuflady mam pełne przeróżnych przypraw, sosów i ziół w tym mnóstwo składników kuchni dalekowschodniej. Sprawa stała się oczywista, zrobię indyk z warzywami po że sos ma dość dużo składników i nie każdy ma je w domu ale zapewniam, że warto go wykonać jest OBŁĘDNY!! Składniki które zakupicie starczą wam na długo i posłużą jako podstawa wielu potraw, nie tylko azjatyckich. A jeżeli ominiecie jakiś składnik nic wielkiego się nie stanie. Jak powiadał mój Tata:”Kuchnia to nie apteka” i tego nieustannie się trzymam 🙂Indyk z warzywamiSkładniki:400g piersi z indyka2 łyżki oleju roślinnego2 utarte ząbki czosnkusól, pieprz250g groszku cukrowego100g mrożonego zielonego groszku1 łyżka cukru1/2 cukiniiSos:100 ml jasnego sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowego2 łyżki sosu rybnego1 łyżka sosu ostrygowego2 łyżki soku z limonki lub cytryny1 łyżeczka cukru100 ml wody 1 anyż gwiazdkowykawałek imbiru wielkości kciuka1 cebula dymka bez zielonej części1 ząbek czosnku10 ziaren pieprzy syczuańskiego1 łyżeczka mąki ziemniaczanejIndyk z warzywami sposób przygotowania:Indyka pokrój w sporą kostkę, przełóż do torebki strunowej. Dodaj olej, czosnek, dopraw solą i pieprzem. Zamknij torebkę, wymieszaj mięso z przyprawami i odstaw na 30 rondelku zagotuj 1 l wody z solą i 1 łyżką cukru. Wsyp groszek cukrowy i groszek mrożony gotuj około 2 minuty, powinny być lekko chrupiące. Następnie wyjmij łyżką cedzakową i przełóż do miski z wodą z lodem. Kiedy warzywa wystygną, odcedź je i przełóż na ręcznik papierowy aby się po warzywach możesz przepłukać i wykorzystać do sosu. Dodaj do niego wszystkie składniki sosu i gotuj na małym ogniu, około 10 tym czasie wymieszaj mąkę ziemniaczaną z 50 ml zimnej wody, wlej do gotującego się sosu i wymieszaj. Kiedy sos ponownie się zagotuje, będzie idealnie zawiesisty aby pokryć mięso i obsmaż na rozgrzanej patelni, możesz ją delikatnie przetrzeć olejem. Czas smażenia to około 5-6 minut, mięso powinno być złociste z każdej strony. Drób zdejmij z patelni, na przekrój wzdłuż na 4 części, wytnij część z nasionami a resztę pokrój w sporą nieregularną kostkę. Na patelnię po smażeniu indyka wsyp cukinię, podsmaż przez 2-3 minuty. Powinna być zrumieniona ale lekko chrupiąca. Dodaj resztę składników: mięso, 2 rodzaje groszku oraz sos. Doprowadź do wrzenia, gotuj 1-2 minuty aby warzywa nie zrobiły się za czy nie trzeba doprawić do smaku solą/sosem sojowym lub posypałem liśćmi pachnotki ale możesz użyć kolendry lub posiekanej z ryżem lub dowolnym makaronem azjatyckim. Bogusia pożarła z kaszą bulgur a co tam 😉SMACZNEGO!Krótkie wideo z przepisu znajdziesz TUNawigacja wpisu 15 średniołatwe Porcje: 2 Składniki na indyk na sposób azjatycki. 2 – 3 ząbki obranego i posiekanego czosnku 1 cm imbir świeży posiekany 1 cebula pokrojona w pół plasterki 1/4 papryka czerwona pokrojona w paski 1/4 papryka żółta pokrojona w paski 2 łodygi selera naciowego pokrojonego w cienkie plasterki 1 mały ogórek pokrojony w słupki ( takie cienkie frytki) 1/2 mała cukinia pokrojona tak jak ogórek 2 plastry piersi z indyka pokrojone w paski Przyprawa chińska 5 smaków, sos sojowy kikoman, słodko-pikantny sos chilli, szczypta cukru, curry, sól, olej do smażenia. Przygotowanie dania indyk na sposób azjatycki. ... Wszystkie składniki pokroić tak jak w przepisie i poukładać osobno na talerzu .Filety z indyka posolić i posypać curry. Najlepiej smażyć wszystko na woku. Najważniejsza jest temperatura i szybkość wykonania. Dlatego też wszystkie składniki potrawy należy przygotować przed smażeniem .Nagrzewamy suchą patelnie i dopiero jak jest bardzo gorąca nalewamy olej ( 2-3 łyżki).Po chwili jak olej się nagrzeje smażymy paski indyka ok. 2 minut stale mieszając. Usmażonego zdejmujemy z patelni i trzymamy np. przykrytego folią aluminiową. Jeżeli mamy 2 patelnie to pozostawiamy na patelni. I jeszcze raz od początku. Nagrzewamy patelnię, na gorącą wlewamy olej i na gorący olej wrzucamy czosnek i od razu cebulę, smażymy 1 minutę cały czas mieszając, dokładamy paprykę i seler naciowy i znowu 1 minutę. Następnie dokładamy warzywa miękkie cukinię i ogórek smażymy 2 minuty. Na koniec usmażone paski indyka. Wszystko doprawiamy. Dodajemy 1 łyżeczkę przyprawy 5 smaków, posiekany imbir, 2-3 łyżeczki sosu sojowego i do smaku czyli jak kto lubi ostre danie sos chilli słodko-pikantny. Mieszamy, smażymy jeszcze chwilę i nasze danie jest gotowe. Samo smażenie nie powinno trwać dłużej jak 6-8 minut. Warzywa powinny być chrupiące. Indyka na sposób azjatycki podajemy najlepiej z ryżem ew. bagietką. Zachęcam do wykonania tego dania na chińskiej patelni wok. Patelnia jest tania a dań jakie można na niej przygotować jest bardzo wiele. Przepis zawiera lokowanie produktu Potrawka z indyka z zielonymi warzywami Jaka powinna być dobra potrawka? Smakowita :) Całkiem jak ta. Jest w niej delikatne mięso z piersi indyka. Do tego wspaniałe zielone warzywa. Tak oto zyskujesz sympatyczny i lekki obiad. No prawie lekki, bo żeby nie było całkiem przedszkolnie jest wędzony boczek. Jego dymny smak nadaje charakteru całemu daniu. A dzięki temu, że mięso z indyka szybko można przygotować to taka potrawka na... Przepis zawiera lokowanie produktu Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień "Mała wielka uczta" To pierwszy przepis z książki Pauliny Stępień, która prowadzi bloga Cały jest w jej stylu - łatwy, niewymagający skomplikowanych składników i jednocześnie bardzo smaczny. Słodkie morele, słodkie rodzynki i cebula. To baza sosu, w którym pływają miękkie kawałki mięsa. To pomysł na obiad na każdą porę roku. Nie jest to "wielkie" danie, ale doskonale sprawdzi się, jako codzienny obiad.... Tażin z indykiem i daktylami. Pierwszy raz jadłem to danie w Maroku z jagnięciną. Podam wersję trochę zmodyfikowaną z indykiem i daktylami. Najważniejsze w tym daniu to kiszona cytryna i przyprawy. Kiszenie cytryny podam też w wersji zmodyfikowanej. Normalnie trwa to około miesiąca. My zrobimy to w 3 dni. Cytrynę, albo kilka obrać ze skórki, włożyć do słoika zasypać 3-4 łyżkami soli, zalać ciepłą wodą i... Zamiast indyka można użyć piersi z kurczaka. Składniki: 0,5 kg piersi z indyka (lub kurczaka) pół pora kawałek czerwonej papryki kawałek zielonej papryki 5 dużych pieczarek sól, pieprz przyprawa do drobiu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego bazylia oregano Sposób przygotowania: 1. Umyte mięso kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy mięso. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do drobiu. 2. W międzyczasie obrane pieczarki i pora kroimy na talarki, dodajemy do mięsa i razem dusimy. 3. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i podlewamy połową szklanki wody. Dusimy pod przykryciem. 4. Kiedy wszystkie warzywa zmiękną, dodajemy sos sojowy, koncentrat. Przyprawiamy do smaku przyprawami i ziołami i dusimy jeszcze 5 min. 5. Gotowe mięso podajemy np. z makaronem. Smacznego!!! Przygotowanie: 25 min Porcja: 340 kcalSkładniki na 8 porcji: - 1 kg fileta z indyka - 50 dag marchewki - 30–40 dag cebuli - słoik kiełków sojowych w sosie własnym - 8–10 łyżek sosu sojowego - 4–5 łyżek soku cytrynowego - 2 łyżki miodu - 2–3 ząbki czosnku - olej - 2 łyżeczki startego imbiru - szklanka rosołu - 1–2 łyżki mąki ziemniaczanej - sól, pieprzSposób wykonania: 1. Marchewki oskrob, pokrój w słupki, cebulę obierz, potnij w piórka. Kiełki odcedź. Przygotowane warzywa wymieszaj z kiełkami. Zalej sokiem cytrynowym i sojowym. Przykryj i odstaw na 30–60 min. 2. W tym czasie mięso opłucz, osusz i pokrój w małe cienkie plasterki lub w paseczki. Obsmaż je na rozgrzanym oleju na patelni lub w woku. Mięso posyp imbirem, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, miód i wszystko zalej rosołem. Mieszając, zagęść mąką ziemniaczaną, zagotuj. Następnie dodaj warzywa wraz z marynatą. 3. Danie na patelni podgrzewaj jeszcze 2 minuty, stale mieszając. Na koniec dopraw pieprzem i ewentualnie solą. Podawaj z makaronem zwykłym lub sojowym. Dobrym dodatkiem jest też ryż ugotowany na inspiracje - forum >> Makaron chow mein z warzywami i polędwicą z lekko pikantne azjatyckie i łatwe do przygotowania!Przepis:250g makaronu chow mein (ew. ryżowego, równie dobrze się sprawdzi ;) ) 1 polędwica z indyka1 papryczka chilli1 podłużna słodka papryka czerwona1 mała cebula1 ząbek czosnku1 marchew½ sałaty rzymskiej (od końca)10g orzeszków pinii1 łyżka masłaoliwa z oliwekPrzyprawy:1 łyżeczka garam masala½ łyżeczki chilli marynata do indyka : 2 łyżki sosu sojowego + 1 łyżeczka mioduPrzygotowaniePolędwice z indyka kroimy na cieniutkie (4-5mm) plasterki, a następnie marynujemy w sosie sojowym i miodzie przez gdy mięso się marynuje,możemy sobie przygotować obieramy i kroimy w grubą kostkę. Paprykę słodką oraz chilli kroimy w cienkie paseczki, a sałatę rzymską szatkujemy w kostkę. Marchew obieramy i wykrawamy paski, które następnie układamy jeden na drugim i siekamy w słupki.*mięso jak i warzywa mają mieć temperaturę pokojowąMakaron gotujemy według instrukcji na rozgrzanego woka wlewamy łyżkę oliwy i wkładamy mięso. Szybko je smażymy, a następnie przekładamy do miseczki. Po wyjęciu mięsa, do woka znów wlewamy łyżkę oliwy i wrzucamy cebulę, chili, czosnek oraz przyprawy. Całość smażymy na średnim ogniu. W tym samym czasie na drugiej, suchej patelni podprażamy orzeszki pinii. Chwilę później do woka dodajemy paprykę oraz marchew. A na sam koniec mięso i sałatę. Wszystko razem smażymy krótko i szybko, tak by warzywa nie straciły swojej chrupkości. Dodajemy makaron i dokładnie mieszamy. Gotowe danie podajemy z podprażonymi wcześniej orzeszkami pinii.

indyk z warzywami po azjatycku